我不能说自己是一个美食专家，充其量只是一个很爱吃的人，但无可否认美食真的可以带给人快乐和感动。吃到好吃的或自己喜欢的食物，心情就会非常雀跃，反之吃到不好吃或者不喜欢的食物，心情就会变差。而且我承认自己对于吃是一个很麻烦的人，我都会叫其他人不用理我，因为我自己都觉得这个人很烦，在我很饿的时候更加麻烦。如果在很饿的时候吃到不好吃的食物我是真的会生气的！（笑）
也因为我的麻烦，而且暂时还没有吃到我喜欢的拉面味道，现在又不能飞去日本吃，所以上个星期想说自己挑战看看。上网翻了很多食谱，看了很多教学影片，最后在厨房待了将近10个小时就为了熬出一锅豚骨汤底。第一个感想就是很热很热很热，厨房真的很热，我干嘛要自己没事找事做，叫外卖不好吗！但是当我喝下第一口汤的时候，眼泪差点就流了出来，有一种说不上来的感动与快乐，为了那一口汤在厨房待上10个小时真的值了！
当下我也终于明白了，身为厨师付出后的回报，那份感动过了一个星期都还在。看到家人吃得津津有味又是另外一种的快乐和成就感，也明白了厨师看到客人把自己煮的食物吃光光的感觉。
虽然疫情限制了我们的行动，而且很多人对于2020年的印象也只剩下疫情，但是换个想法，我们可以趁着这个机会尝试看看自己以往没有尝试过的事，让剩下不多的2020年的日子过得更充实快乐！我就在2020年解开了很多新技能，煮拉面就是其中一个！祝你我都可以健康快乐成为自己想成为的那个人！
《生活TEA Talk》Addy（早班最给力 DJ）
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