研究显示，短跑运动员摄取咖啡因后，在 100 公尺短跑时的速度表现显着增加。咖啡因是少数公认具备运动强化效果，但却没有被静止的药物，甚至建议田径选手可在比赛前运用咖啡因 “强化表现”。

实验显示，服用咖啡因后选手 100 公尺短跑表现，比起服用安慰剂状态下减少了 0.14 秒，这个数字看起来不多，但在国际田径比赛中大约是第一名与第六名之间的差距，因此影响相当可观。而比赛至少 60 分钟前使用咖啡因效果最好。