盐在烹饪料理中担当重要的角色, 不过也是清洁污渍的神队友。因为盐可以有效的帮助解决污渍斑斑的烦恼。
有几种污渍是可以用盐来清洁擦洗的比如木砧板。木制的砧板较难清洁，也不能放入洗碗机，不过你可以在砧板上撒些盐，然后用柠檬擦拭，就可以去除比较顽固的污渍，看起来像新的一样干净。
如果是排水管就可以用一点盐倒入，然后用温水彻底冲洗，2分钟就能去污了。
咖啡或茶渍你可以将湿布蘸一些盐，用它来擦拭污渍，几秒之内轻松抹净陈年的咖啡渍。此外，如果配合柠檬一起洗杯，杯子就会焕然一新。
再来就是厨房水槽、水龙头常有钙化了的水渍，用半颗柠檬和盐，然后在有水渍的表面摩擦去除。
最后就是盐和热水会使衣服上的汗渍变得不那么明显，你可以将4汤匙盐与1公升温水混合，用来浸泡T恤或是衬衫。这样你就不怕心爱的衣服因为汗渍而被迫丢弃了。
