全能發展藝人Henry(劉憲華)才華洋溢、個性開朗活潑,受到很多綜藝節目青睞,近年來上遍大大小小節目,闖出高知名度。他近期有了新身份,在江南區經營台式餐廳「小站」,身為老闆的他接受獨家電訪,坦言「在韓國生活10年半,從以前就一直想吃台灣小吃,我找了10幾年。」思念家鄉菜的味道,讓他有了開餐廳的想法。

Henry獨自在韓打拼,苦尋台灣食物10幾年,每每都得經歷思念家鄉菜之苦,於是乾脆自己當老闆,將台灣美食引進韓,成為首位經營台式餐廳的韓星,菜單都是特色小吃,擔擔麵、鹹酥雞、小籠包、麻婆豆腐等等,他向媒体分享:「尤其是滷肉飯,我們做得比較淡,是比較像我媽媽做的味道。」他未來還想放進各種台式美食,更想讓韓國人試試臭豆腐。

Henry曾在幾個月前多次偷偷跑回台灣,「為了要研究,夜市怎麼做、用材料,我就像那個CIA,戴著帽子,站在攤販前面像一個很奇怪的人。」為了能做出道地的台灣味,他從西門町到各個夜市都親自跑一趟。

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